Antrag: Mensa Innovations KI-Küchenroboter CA-1 by Circus Group

Antragsteller*innen: Max Langer

Antrag: Die Vollversammlung der Studierendenschaft spricht sich dafür aus, dass... in der kleinen Mensa am ELP-3 ein autonomer KI-Roboter (CA-1 by Circus Group) für vollständig autonome Mahlzeitenproduktion als Ergänzung und Erweiterung des Essensangebot für alle Studierende und Mitarbeiter der Universität zu Verfügung gestellt wird.

 

Die Universität steht für Vielfalt und technische nachhaltige Konzepte, was auch für ein Upgrade der Qualität u. Vielfalt des Essensangebot erreicht werden könnte.

Außerdem soll das Küchenpersonal entlastet werden bezogen auf harte Arbeit an warmen Sommertragen, wo die Hitze unerträglich ist, sowie auf die Reduzierung der individuellen Berufskrankheiten wie z.B. eine Entwicklung von Atemwegserkrankungen durch regelmäßiges einatmen von Kochdämpfen (Ursache: verschied. Gewürze einatmen, (BK 4301 oder BK 4302)).

 

Das Küchenpersonal versucht regelmäßig es allen Studierenden gerecht zu machen ihre speziellen Gerichtswünsche zu ermöglichen. Dies stößt leider immer öfter von manchen Studierenden auf Kritik, jedoch oft unbegründet, da diese den Arbeitsaufwand und die Planbarkeit dahinter oftmals nicht erkennen und wissen können.

 

Key Facts zum Kochroboter:

800 Mahlzeiten pro Tag, Täglicher Personalaufwand <1 h, Betrieb auf 7 m^2, Lagerung von bis zu 36 frische Zutaten, Verfügbarkeit 24/7 am Tag, Integrierte Spülsysteme, 4xKochstationen und 8x Ausgabefächer

 

English version: The Student Body General Assembly recommends that... an autonomous AI robot (CA-1 by Circus Group) be made available in the small cafeteria at ELP-3 for fully autonomous meal production, as a supplement and expansion of the food offerings for all students and university staff.

 

The university stands for diversity and sustainable technical concepts, which could also be achieved through an upgrade in the quality and variety of the food offerings.

In addition, the kitchen staff should be relieved of the burden of hard work on hot summer days, when the heat is unbearable, as well as the risk of occupational illnesses such as the development of respiratory diseases due to regular inhalation of cooking fumes (cause: inhalation of various spices, (BK 4301 or BK 4302)).

 

The kitchen staff regularly strives to accommodate all students specific meal requests. Unfortunately, this increasingly draws criticism from some students, though often unfounded, as they frequently fail to recognize or understand the workload and planning involved.

 

Key Facts about the cooking robot:

800 meals per day, daily staff time <1 hour, operates in a 7 m² space, stores up to 36 fresh ingredients, available 24/7, integrated dishwashing systems, 4 cooking stations, and 8 serving compartments

Begründung des Antrags: Das Küchenpersonal wird entlastet, wodurch die Berufskrankheiten reduziert werden und weniger Krankheitstage entstehen.

Der Küchenroboter ermöglicht auch auch am Abend eine warme Wahlzeit im Winter nach einem langem Lerntag in der Bibliothek.

Die Gerichte werden frisch und warm zubereitet und die Kreationen sind vielfältiger und ausgewogener, da diese einprogrammiert werden können durch eine flexible Menüplanung.

Alle Mitarbeiter der Universität (z.B. Sicherheitsmitarbeiter oder Bibliothekar) die am Abend nach 20 Uhr noch arbeiten, haben dann noch die Möglichkeit eine gesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen und müssen nicht noch spät in der Nacht anfangen was zu kochen.

Menschliche Warteschlangen können bei Stoßzeiten verkürzt werden.

 

English version: This reduces the workload on kitchen staff, leading to fewer occupational illnesses and fewer sick days.

The kitchen robot also makes it possible to offer a hot meal in the evening during the winter, after a long day of studying in the library.

The meals are prepared fresh and hot, and the menu options are more varied and balanced, as they can be programmed through flexible menu planning.

All university employees (e.g., security staff or librarians) who are still working after 8 p.m. then have the opportunity to enjoy a healthy meal and do not have to start cooking late at night.

Waiting lines can be shortened during peak hours.